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農產品加工:投資少、周期短、效益好,未來發展空間廣大!

探灵笔记新手怎么玩 www.wkwdr.icu 瀏覽:88次 發布日期:2019-05-20

農產品加工業橫跨農業、工業和服務業三大領域,具有投資少、周期短、效益好的特點,農產品加工業具有延長農業產業鏈條、提高農產品附加值和增加農民收入的作用,是帶動現代農業發展的“引擎”,減少農產品產后損失的重要途徑,推進農業產業化的核心。

近年來,農產品加工業被看作是新時期我國農業農村經濟發展的又一次重大機遇。數據顯示,2016年,我國農產品加工業主營業務收入20.28萬億元,占制造業比例的19.4%,與農業產值之比達到2.2:1,成為國民經濟基礎性、戰略性支柱產業。

2017 年,規模以上農產品加工業實現利潤總額 1.3 萬億元,比上年增長 7.4%,增速較上年上升 3.1 個百分點。農產品加工業主營業務收入利潤率為 6.7%。規模以上企業平均規模 2.4 億元,比上年增長 0.2 億元。規模以上企業人均主營業務收入 127.9 萬元,比上年增加 13.6 萬元。規模以上企業虧損深度 4.1%,比上年下降 0.5 個百分點。

2018年上半年,規模以上農產品加工業完成出口交貨值4638億元,同比增長3.0%。規模以上食用類農產品加工業中,飼料加工業、糧食原料酒制造業、植物油加工業、肉類加工業、蛋品加工業和乳品加工業出口交貨值均實現較快增長,分別增長18.1%、33.7%、41.1%、10.3%、23.5%和155.6%。總體來說2018年,農產品加工業總體保持平穩增長態勢,全國規模以上農產品加工企業達78247家,從業人員1342萬人。

目前,國內農產品存在粗加工多,精加工少;初級產品多,深加工產品少;中低檔產品多,高檔產品少等問題,針對這些面臨的發展短板,從2017年開始,農業部就開始部署在全國開展為期三年的農產品加工業、農村創業創新、休閑農業和鄉村旅游百萬人才培訓行動計劃;2018年國務院又相繼發布文件進一步要求促進農產品加工業發展,農業農村部也發布了《農業部關于實施農產品加工業提升行動的通知》,明確要求到2020年,農產品加工業轉型升級要取得明顯進展,支撐農業農村現代化和帶動農民增收作用要更加突出。

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